CURIOSIDADES

Eu conheço um lugar... Saint Émilion - France

Saint Émilion é uma comuna francesa na região administrativa da Aquitânia, no departamento Gironde. Com 2.899 habitantes, tem na vinicultura papel importante na região e, graças a ela, vários monumentos nas cidades e vilas foram construídos.

Todos os amantes de vinho devem conhecer ou já ouviram falar dos vinhos de St. Émilion.

Está localizada na margem direita do Rio Dorgogne, 50 quilômetros a leste da cidade de Bordeaux na costa oeste da França. Lá, há mais de mil Châteaux e todos gostariam de ostentar nos rótulos de seus vinhos os dizeres "Premier Grand Cru Classé".

O clima em Saint Émilion é menos marítimo e mais seco que o do Médoc, com maior gradiente diário de temperatura. Os solos são muito variados, com uma gama de terrenos que vai do rochoso, ao arenoso, argiloso, até solos de aluvião. É comum um mesmo Châteaux, se estender por diferentes tipos de terreno.

As melhores safras recentes da região foram: 1982, 1990, 1998, 2000, 2001 e 2003. Também foram boas as safras de: 1983, 1986, 1988, 1995, 1996 e 1999.

É um sonho poder ter o privilégio de estar em Saint Émilion.

Aproveite sua estadia e hospede-se na Hostellerie de Plaisance, "um verdadeiro luxo".

O endereço da Hostellerie de La Plaisance é:

5 Place Clocher 33330

Saint Emilion