segunda-feira, 29 de abril de 2013

HISTÓRIA E GASTRONOMIA

AS DELÍCIAS DO MARAIS - PARIS

É uma delícia perder-se pelas ruas do Marais, em Paris.
São lojinhas, brechós, brasseries e bistrôs incríveis!!!
Alguns bem tradicionais, mas que vale a pena conhecer:



AU PETIT VERSAILLES DU MARAIS
Rue Tiron 75004, próxima ao metrô Saint Paul.



A tradicional brasserie e boulangerie parisiense Au Petit Versailles Du Marais
foi fundada em 1860. O atual chef  é o consagrado e premiadíssimo Christian Vabret.
Seus pães e doces são deliciosos!
O croissant derrete na boca... Ces't delicieux!!!


KUSMITEA
Rue des Rosiers 56. Metrô Saint Paul, linha 1.




KUSMI TEA - MUST HAVE
Não deixe de levar pra casa!

Fundada nos idos de 1800. Na Kusmitea do Marais, você encontra um mundo de chás, infusões e acessórios para transformar sua hora do chá num verdadeiro ritual. Tem o chá verde com menta e várias outras versões do milagroso chá Detox.


MARIAGE FRÈRES
Rue du Bourg-Tibourg 30






Fundada em 1854, a Marriage Frères oferece mais mais de 600 tipos de chás, muitos deles raros.
Parada obrigatória!!! A decoração e as embalagens também são lindas!!!

Em tempo: Veja como reutilizar as latinhas de chá neste post aqui.

E quando bater a fome, sente-se num dos bistrôs da região e peça uma salada de salmão ou um fallafel.
Um dos melhores está aqui:


L'AS DU FALLAFEL
Rue des Rosiers 34












Um comentário:

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